Рубрика: Национальная кухня и напитки

Поездка в любую страну является неполной, если не попробовать местную кухню. Армянская кухня имеет богатую историю, более 1500 лет, и многие традиционные методы приготовления пищи по-прежнему влияют на кухню сегодня. Мясо является основной частью кухни. Армянская кухня богата овощами, зеленью…

Сладости — это счастье, а армянские сладости — двойное счастье. Нет на свете одного армянина, кто не любит гату и пахлаву, суджух, сладкий лаваш из разных фруктов, варенье и т.д. Настоящие сладкоежки обязательно оценят такое вкусное богатство. Итак, давайте вместе…

Писатель Андрей Битов говорил:  «Лаваш — это пища. Лаваш — это вилка. Лаваш — это салфетка. Лаваш едят, лавашем берут мясо, в лаваш его заворачивают». Армянский лаваш очень известный не только в нашей стране, но и во всем мире. В ноябре…